红烧面筋塞肉的做法
肉糜中分别放入1小勺料酒和姜葱蒜粉，搅打均匀后再加入1/2小勺盐和适量葱末，搅匀后调入少许水，搅打上劲。
油面筋用手指戳个洞，把调味好的肉糜从这个洞塞入面筋中，直至全部塞满，按照这个做法，把所有的油面筋都塞满肉。
油锅烧热，放入姜片炒香。
把做好的面筋塞肉放入锅中，中火翻炒。
依次加入1小勺生抽、蚝油和白糖，再加入适量水，使水面略低于面筋。
大火煮开后，转中小火5-6分钟。
当汤汁渐渐收干时，倒入小砂锅中，撒上适量葱花就可以了。
红烧油面筋塞肉的做法 怎样做红烧油面筋塞肉
油面筋适量。猪肉馅适量。油菜适量。食盐适量。
将油面筋用筷子先扎出个小孔，再伸进食指将油面筋内部轻轻压扁，成为中空。注意不要将油面筋弄穿。
猪肉馅里放进葱末、姜末、盐、六月鲜酱油、香油拌匀后，再加入切碎的小青菜朝一个方向拌匀，这样做不容易出水。
仔细将调好的菜肉馅塞入油面筋内，尽可能的塞实但不要弄破外壁。
油锅内放半汤匙油，中火油微热后，放进姜片、葱段、八角煸出香味，再将油面筋的开口处朝下放在锅中煎半分钟左右封住口。
倒入黄酒马上加盖焖半分钟左右，等锅内酒汽挥发后，加入热水至油面筋飘起，再倒入老抽、冰糖、干辣椒，大火烧开，加盐调味，改中火15分钟，看汤汁全部收至油面筋表面,即可淋点香油出锅。
面筋球塞肉的做法,色香味俱全
把五花肉洗净剁碎。
香葱洗净切碎。
把两种食材混合，朝着一个方向搅拌均匀，搅的有粘性就好了！
把面筋球按一个小洞，把猪肉末塞进去。
锅里倒入冷水烧开，放面筋球煮15分钟。
最后关火放点鸡精，生抽，撒上葱花就可以美美的享用啦！
|红烧面筋塞肉的做法
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