苏泊尔电饭煲如何做蛋糕
材料：面粉150克、糖150克、黄油100克、牛奶50毫升、鸡蛋3个。
苏泊尔电饭煲做蛋糕步骤：
把蛋清和蛋黄分开，蛋清里加入总糖量的三分之二，也可以把糖一次加完，顺一个方向打匀，把蛋清打成白色的泡沫，打成粘稠状，最好用打蛋器；在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀，再加入熔好的黄油再搅匀；把面粉放入搅匀的蛋黄糊里，蛋黄糊比较少可以分几次加进去的；把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀，把电饭锅预先加热一下，涂上油；把做好的蛋糕液倒入锅，按下煮饭键。5分钟后会跳到保温档,保温半小时再按下煮饭键，再跳到保温档即可。
如何做电饭煲蛋糕
准备7个鸡蛋、白砂糖150g、低筋面粉150g。
准备一个无油无水的盆子，在里面打上七个鸡蛋，加入150g白砂糖。
打蛋器开高速，打发鸡蛋，一般开高速打发4分钟即可。
这时蛋液的体积差不多已经变为了原来的三倍大小，颜色也变为偏白色。
将蛋液打好后，在蛋液中加入150g的低筋面粉，搅拌均匀。
电饭煲内胆刷上一层油，打发好的面糊倒入电饭煲中，然后按煮饭键，等到自动跳到保温键的时候即可。
用电饭煲如何做蛋糕
将鸡蛋蛋黄以及蛋白分开装入碗中，在蛋黄中放入糖搅拌均匀。
将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状，将白糖倒入蛋白中搅拌并加入蛋黄中继续搅拌成蛋糕糊。
电饭煲中涂上一层油，将蛋糕糊倒入，按下煮饭加热档，反复加热几次蛋糕便可制作完成。
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