黄豆芽的热量高吗|

黄豆芽的热量高吗

黄豆芽热量不高， 每100g约44卡路里。

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经。在每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖7．1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克，铁1．8毫克，胡萝卜素0．03毫克，维生素B10.17毫克，维生素B20．11毫克，烟酸0．8毫克，维生素C20毫克。据研究，黄豆在发芽8天时维生素C含量最高，如同时每天日光照射2小时，则含量还可增加一倍。但不宜日照过久，以免豆芽变老而降低口味。黄豆芽对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有一定食疗作用。

黄豆芽的热量是多少

黄豆芽的热量以100克可食部分计是44大卡，约184千焦。每100克黄豆芽的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之一。

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经，具有清热利湿功效。

麻酱热量高吗,芝麻酱的热量高吗

芝麻酱的热量在同类食物中还是算比较高的，按照100g芝麻酱来算，里面所含的热量就有618大卡。

为了让这个数字更加清晰，我们可以对比一下同类食物的热量，同样是以100g食物为例，花生酱的热量是594大卡，蛋糕的热量是347大卡，奶油的热量是879大卡，通过这些数字的对比，芝麻酱的热量还是比较高的，因此重度肥胖者是不适合吃芝麻酱的，而正在减肥的人也要少吃。

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