小熊面包机怎么做蛋糕
准备四颗鸡蛋，120克细砂糖，130克低筋面粉，30克鲜奶和30克色拉油；
将鸡蛋全部打入一个干净的盆内；
将细砂糖全部倒入盆内；
用电动打蛋器以中速将鸡蛋的颜色由黄色打至浅白色，体积膨胀至原来的3倍；
将面粉分两次筛入盆中，每筛入一次都用橡皮刮刀轻轻翻拌。翻拌时不能划圈，要轻快的从底向上翻出，以免蛋糊消泡；
将鲜奶和色拉油全部倒入另一个干净的盆中，再加入半勺盐混合；
用手动打蛋器将奶和油搅拌混合；
取部分打好的蛋糊倒入牛奶和油的混合物中，用橡皮刮刀拌匀，然后再倒入蛋糕糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀；
在面包机内桶刷一层薄油，然后将蛋糕糊倒入内桶，轻摔几下，震出气泡；
选择烘烤模式，一小时后蛋糕即可出炉。
面包机海绵蛋糕的做法 面包机海绵蛋糕怎么做
主料：面粉80g、鸡蛋6个、玉米淀粉20g、绵白糖60g2人份、玉米油30g。
称量好所用到的原料；
鸡蛋打在无水无油的盆里，先加入一半的白糖；
用电动打蛋器打发至蛋液起泡后再加入另一半白糖继续打发。
打发至蛋液表面画个纹路也不会立即消失的状态。
面粉、玉米淀粉混合均匀筛入蛋液里。
翻拌切拌至没有干面粉，倒入玉米油继续翻拌切拌成细腻的蛋糕糊。
倒入面包桶里下面垫上毛巾用力震出气泡。
提前5分钟开启面包机烘烤功能键预热，然后烤制40分钟。
香喷喷的海绵蛋糕出炉了。
面包机做蛋糕,面包机做蛋糕的方法
戚风蛋糕：
配方是：鸡蛋2个（草鸡蛋要3个），低筋面粉34克，色拉油16克，鲜牛奶16克，细砂糖24克（加入蛋白中），细砂糖5克（加入蛋黄中）。
拌蛋白糊和蛋黄糊时启动面包机的烘焙程序预热，拌好面糊后直接把桶放进面包机就开始烘烤了，不用把面包桶压进槽。还有就是面糊倒入面包桶时，最好在桶壁四周衬上一圈油纸。烤30-35分钟，烤好后提出面包桶倒扣，1-2分钟就可以取出蛋糕了，因为蛋糕肯定掉下来了。
海绵蛋糕：
配方是：全蛋250克（用草鸡蛋大概6-7个）、白糖150克、低粉190克、泡打粉3/4小匙、柠檬皮屑1小匙、柠檬汁3大匙、色拉油3大匙。
做法就是全蛋海绵的做法，全蛋打发好，开始拌低粉时启动面包机烘焙程序预热，这个蛋糕不用在面包桶壁垫油纸，但最好再桶底垫一层油纸，有点黏桶底那个安装搅拌桨的金属棒。烤大约40-45分钟就好了，提出面包桶就可以把蛋糕倒出来切块。
香橙重油蛋糕：
配方：动物黄油100克，砂糖40克，鸡蛋2只，低粉100克，盐3克，泡打粉1/2茶匙，橙子酱60克，糖渍橙皮20克。
做法也是和重油蛋糕做法一样，打发好黄油准备拌面粉前开面包机烘焙程序预热，拌好后把面糊倒进面包桶，直接放面包机里烘烤大约40分钟就可以了，取出趁热脱模切块。
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