雪梨冰糖水的做法 如何制作冰糖雪梨水
食材:雪梨适量,老冰糖15g,银耳10g,话梅20g,枸杞10g。
将银耳清洗干净,浸泡30分钟。
银耳泡发后撕成小朵,去掉根本。
梨子去皮,切成小块。
锅中放入梨皮、梨肉。
加入银耳、话梅、冰糖一起炖煮。
轻轻搅拌,炖煮10分钟后撒点枸杞。
再熬制10分钟,即完成制作。
冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨怎么做
步骤1
食材:雪梨1个,枸杞2克。调味料:冰糖8克、盐2克。
步骤2
用清水沾湿雪梨,用盐搓洗雪梨表面,再用清水洗净。
步骤3
靠近雪梨蒂的地方切开,作为盖子,用勺沿着雪梨核的部位掏空。
步骤4
将冰糖放入雪梨中,加入枸杞,再盖上盖子,用牙签固定,放入碗中。
步骤5
放入蒸锅,大火蒸15分钟,取出即可。
冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨怎么做
首先把雪梨削去皮,用工具挖去多余的部分,在挖空处倒入冰糖。
蒸锅预热好后放入雪梨,冰糖完全融化后开盖倒入枸杞。
再蒸上5分钟,即可关火端出。
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