自制杨梅酱可存放多久
自制杨梅酱：不超过三天；成品：不超过半个月。杨梅果酱是用杨梅、白糖、麦芽糖、柠檬汁等制成的甜品。杨梅含有多种有机酸，维生素C含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃酸度、消化食物、促进食欲。
自制方法：
新鲜杨梅一筐。
将杨梅用盐水浸泡十分钟洗净沥干。
用刀剥下果肉。
果肉放在砂锅中，均匀洒上白糖腌制稍许。
出杨梅汁后，再开小火开始熬制，用木勺轻轻将果肉敲开。
不停地用木勺边熬边搅动，中间再放点冰糖。
等果肉都煮烂时，加入2勺的麦芽糖，继续边熬边搅动。
再挤上半个柠檬汁，继续熬煮。
熬煮半小时左右，汁水开始变浓稠了，就可以关火。
冷却后将果酱装入密封瓶放冰箱冷藏即可。
自制奶茶可以存放多久 自制奶茶具体可以存放多久
视具体情况而定。
在常温条件下，自制奶茶只能保存几个小时，而将自制奶茶放在冰箱保存的话，自制奶茶通常可以保存12个小时左右，冰箱具有低温和恒温的特性，将奶茶密封后放在冰箱保存，可以较长时间的延长奶茶的可食用期限。
杨梅泡酒能存放多久
杨梅泡酒能存放一年左右。虽然酒的存放时间越长、口感就会更好，但是自制的杨梅酒最好不要存放太久，因为自制的杨梅酒没有添加任何防腐剂之类的添加剂，保存不当的话，很容易就会变质。
杨梅泡酒的制作方法如下：
先将杨梅用清水冲洗一遍、再将杨梅浸泡到加有食盐的凉开水中。
浸泡20分钟左右，取出杨梅，再用凉开水冲洗一下。
将杨梅表面的水擦干，放在通风处晾干。
准备一个干净无油无水的可密封的玻璃容器，将杨梅倒入瓶中，再放入冰糖。
最后倒入白酒，密封好，放到阴凉通风的地方，20天以上就可饮用了。
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