牛油果的吃法教程 牛油果的做法
主料:牛油果半个、香蕉1根、吐司片2片。
辅料:鸡蛋一个。
牛油果沿着果核中间切一圈,握住牛油果像拧毛巾一样转动,对半分开。
果肉挖出,用料理机将牛油果打成泥。
香蕉对半切开。
吐司切除四边。
用擀面杖将面片擀薄。
均匀抹上牛油果。
放上半条香蕉,稍微用力卷起。
均匀裹上蛋液。
1平底锅中加入少许油,小火先煎接缝处,这样不会散。然后翻面继续煎即可。
1煎好后,稍微放凉。切成合适的大小即可食用。
牛油果的吃法
直接食用,将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,切成小块就可以直接食用了。或者做沙拉,把牛油果切成果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜欢的蔬菜粒,拌上沙拉酱或番茄沙司即可。奶昔把牛油果加上酸奶、蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
牛油果
牛油果又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,有“森林黄油”之美称,因其果实含油量高,热带美洲人把它当作粮食食用。
因此,油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品,成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果,许多国家都视为果中珍品。
牛油果生的时候很硬,口感不好。熟的牛油果切成丁,表面直接撒点砂糖口感不错,也可以加点牛奶和糖打成奶昔后食用口感不错。
牛油果的吃法
首先将牛油果从中间切开,挖出果核后,将里面的果肉都挖出来。再放入搅拌机中,倒入鲜牛奶和冰块,搅拌成奶昔即可饮用。
将将牛油果从中间切开,挖出果核后,将里面的果肉都挖出来。放入大碗里,用勺子的背面压成牛油果泥。可以将它涂抹在任何的食物上面,口感独特。
将牛油果从中间切开,挖出果核后,去皮切小块。直接蘸酱油或者白糖食用,两个口味都不一样。
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