猪油卷怎么做才好吃,制作猪油卷的方法
用料：面粉300克、水160克左右、酵母3克、白糖3克、盐稍许、葱1根、猪肉适量、十三香1小勺、鸡精半小勺。
把酵母粉白糖放进30度左右的温水中划开，倒入面粉中搅拌，将面粉揉成这样的一个小团盖上保鲜膜发酵。
葱花切好放进盐鸡精、十三香。
小火放猪油，猪肉化开调中火加热后浇入葱花的碗内调匀。
醒好的面擀成面饼状，把调好的葱花平铺在上面，然后卷成图片这个样子。猪油花卷的做法步骤4
平均切成小块。
拿一个用筷子从中间按一下。
卷成花卷后上锅。
上笼屉，水开蒸十五分钟，再闷几分钟就可以出锅了。
家庭制作猪油年糕的方法,猪油年糕的做法
准备材料：糯米粉150克、粘米粉50克、绵白糖40克、猪油40克、水220克、干桂花少许；
少许桂花用220克温水泡着放凉待用；
粉料全部混合，加入常温的猪油，稍捏和，分次加入泡桂花的水搅拌，成为细腻的粉浆状；
模具涂油倒入拌匀的粉浆，盖保鲜膜，烧开后的蒸锅大火蒸15分钟；
蒸好取出，稍放凉几分钟，桌上垫保鲜膜，取出蒸好的年糕揉成光滑团状，切片即食或者切片煎至两面金黄皆可。
|猪油卷怎么做才好吃,制作猪油卷的方法
制作猪油卷的方法 家庭制作猪油年糕的方法 澳门 猪油卷怎么做才好吃 猪油年糕的做法 菜谱 葱花