榨菜肉丝汤的家常做法 榨菜肉丝汤怎么做
食材：榨菜60克，肉丝60克，番茄1只（去籽切块）料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。
制作步骤：
（1）榨菜洗净切丝，肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。
（2）锅置旺火上下榨菜煸炒，放番茄块，加汤烧开，将肉丝下锅再把盐、味精、胡椒粉放，烧开即可。
榨菜肉丝汤的做法
瘦猪肉洗净，切成细丝。榨菜稍洗，切成细丝。香菜洗净，切成段。
汤锅置火上，加入清汤、肉丝烧开，下入榨菜丝烧沸，加入精盐、味精、料酒、醋、香菜，淋入香油即成。
榨菜肉丝汤的做法
食材：榨菜丝50克，里脊肉100克，胡萝卜50克，姜1块，小葱2根，胡椒粉1克，料酒1勺，淀粉1勺。
步骤：
1.里脊肉洗净切丝，胡萝卜切丝，姜切丝，小葱切葱花。
2.肉丝中放入盐半勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀，腌制5分钟。
3.油温烧至7成热，放入姜丝、肉丝炒至变色，加入胡萝卜、榨菜丝炒匀。
4.加入适量清水煮沸，放入盐、鸡精半勺、胡椒粉拌匀，盛出撒上葱花即可。
|榨菜肉丝汤的做法
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