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冷库储存冷冻熟肉方法|

冷库储存冷冻熟肉方法

冰箱、冷柜低温储藏是现在的常规做法。

冷库储存冷冻熟肉方法|

另外常温下还可以尝试:油浸法,动物油(猪牛)植物油均可。将油加热后放凉至60度左右,煮熟控干的熟肉浸入油的液面。用油来隔绝空气减少熟肉的感染机会延长保存期限。或将熟肉晾凉封装在可抽真空的食品级塑料袋中、乐扣容器内也能延长保存期限呢。

芒果冷库储存方法

挑选一些比较生的芒果来冷库储藏,需要用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面,这样才适合保存。之所以用纸张包裹,一个是防止芒果的表皮被冻坏,另一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发。

芒果性喜温暖,不耐寒霜。温度最适生长温度为25-30℃,低于20℃生长缓慢,低于10℃叶片、花序会停止生长,近成熟的果实会受寒害。

世界芒果生产区年均温在20℃以上,最低月均温大于15℃。

芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整,不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉,不然芒果易坏。

芒果冷库储存方法

挑选一些比较生的芒果来冷库储藏,需要用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面,这样才适合保存。之所以用纸张包裹,一个是防止芒果的表皮被冻坏,另一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发。

芒果冷库储存方法

芒果性喜温暖,不耐寒霜。温度最适生长温度为25-30℃,低于20℃生长缓慢,低于10℃叶片、花序会停止生长,近成熟的果实会受寒害。

世界芒果生产区年均温在20℃以上,最低月均温大于15℃。

芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整,不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉,不然芒果易坏。


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