福建糕点有哪些 福安小吃
福安小吃 福建糕点有哪些
“敷锡五福，以安一县”——福安，这个由南宋理宗皇帝御批的城市，位于福建省东北部，纵横交错的溪流滋养了这座城市。丰富的物产，成就了乡间巷陌中种类繁多的各式美食。
今天就跟着小旅一起走进
闽东小吃界的杠把子——福安
看看有哪些美食吧~
炖罐
来福安怎么能不尝下
这里地道的炖罐呢。
福安人一向喜爱的福安炖罐。
“自古佳肴一罐收，
滋补养颜尝新鲜。”
图片来自威化饼干Will
同样都是炖罐，
但是福安的炖罐
还是有着自己的特色。
福安炖罐，它的特色就是，
用食材搭配药材！
图片来自南方有琴空
推荐店铺：东凤老字号腰子店
地址：福安市新华南路112号
光饼
福安的光饼
皮橙黄发亮，
外酥内软，味微咸，
是历史悠久
富有地方特色的传统食品。
图片来自昔物所
福安人对于光饼不喜欢干吃，
而是喜欢在中间夹上地包 海蛎煎
或者豆芽一起吃，
于是就创造出了“金丝汉堡”、
“地包夹饼”等特色吃法。
▲▲金丝汉堡
图片来自皮皮顽皮皮哥
▲▲地包汉堡
图片来自驼铃ing
店铺推荐：利仔饼店
地址：福安市兴业南路
豆腐花
走在街头，闻见香甜滑嫩的气味，
人们便知道那是豆腐花的香味。
图片来自OnzeEle
从桶里将豆腐花舀起，
接着再舀上一两勺特别
熬制的红糖姜汁淋在豆腐花上，
这正是福安豆腐花的特色之处。
图片来自吾乃呆呆
因为，红糖姜母性温，
豆腐仔性凉，温凉中和，有益健康。
图片来自合味频道
地址：阳头人民广场
海蛎包
在福安街头小巷最为常见。
因牡蛎在福安话中发音die，
又称“跌包”，“爹包”。
图片来自终焉的世界ab
牡蛎包源于福安溪柄，
最好吃的也在溪柄。
小小的海蛎包，
一口咬下，
却有着满满的惊喜。
图片来自硪狠孩子滊
甜糟泡蛋
甜糟焯蛋，
是福安人早上摊点里的
一道特殊风景。
图片来自感同身受____tt是吃货
“咔——”，蛋壳丢到垃圾桶里了，
“嚓嚓嚓”，蛋清和蛋黄在摊主
手持的碗中再也不分家，
随着一勺滚烫的甜糟倒入碗内，
一碗下肚唤醒一天的活力。
图片来自smileyyyylll
大肠粉扣
走在街头巷尾，随处可见小摊老板
从锅内装出满满的一碗粉扣，
熟练地夹起熟大肠，
用剪刀把大肠剪成
一小段一小段撒在粉扣上，
或加酸菜或加葱花。
图片来自郑XIAO品
舀一勺送入口中，
细细的粉扣随着嚼动滑下咽喉，
而熟大肠在嚼动中显得特别有弹性。
图片来自颜沫沫的夏柒
推荐店铺：阳头粉扣
地址：福安市解放西路
七层糕
福安人吃七层糕喜趁热吃，
故需将七层糕上覆上毛巾保温，
外面再盖上塑料布防水，
封个严严实实、密不透风。
福安有哪些特色小吃 福建福安特产
福安的特色小吃有福安土丁冻、福安弹涂氽面、福安拌面、福安光饼、糯米棕子、黑糯米饭、盂油酥饼、泥钉冻。
福安拌面
福安拌面是福建福安的传统特色小吃，有着悠久的历史，选用优质的面粉制成面条，在经过传统的方法炒制而成，所超值出来的半梅色香味俱全，十分美味，食用的时候还可以配上豆芽、青菜等配料。
福安土丁冻
福安土丁冻是福建福安的传统特色小吃，是选用土丁为主要原料，洗净，然后采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的土丁冻晶莹透明，清热补脾润肺，鲜嫩脆，味道鲜美。
福安光饼
福安光饼是福建福安的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，是为了纪念戚继光得名。寻啊哟个面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的光饼正面颜色似铜，丰腴饱满，底部如铁似的硬而脆，而饼心却松软如棉，略带咸味。
福建小吃有哪些?
福建有许多当地特色的小吃。比如说有土笋冻、扁肉燕、蚵仔煎、七星鱼丸、沙茶面等等。其中，土笋冻是福建泉州的特色食品，七星鱼丸是福州的传统小吃，沙茶面是厦门的特色小吃。
福建小吃有哪些?
福建小吃历史悠久口味独特，又因为福建距离台湾比较近，所有福建部分小吃是和台湾差不多的，比如说蚵仔煎等等。而且福建特色小吃虽种类多样、制作方式也比较简单方便。
|福建糕点有哪些、福安小吃
光饼 小吃 澳门 福安小吃 福安有哪些特色小吃 福建小吃有哪些? 福建福安特产 福建糕点有哪些 粉扣 糕点 豆花