如何智取椰子肉|

如何智取椰子肉

平时在吃完椰子汁后，把椰子放到蒸锅上蒸制10-20分钟。

蒸制好后，把椰子取出来，用刀把壳剥开。

剥开壳后用刨刀或汤匙，就能挖出椰子肉食用了。

在吃完椰子汁后，用榔头使劲砸椰子。

把椰子砸开后，改用锥顺着劲慢点撬。

等剥出一大片椰子肉后，再用勺子或者小刀剥除剩余的椰肉即可。

在食用完椰汁后，把椰子放进冰箱的冷冻柜中，速冻1个小时左右。

再取一盆热水,把冷冻好的椰子放入热水中。

然后椰子会在水里自动的裂开。

最后去除白色内皮，用工具取出椰子肉即可。

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去除椰子汁后，将椰子放上蒸锅蒸10-20分钟，就能发现椰子肉自动和外壳分离，此时就可以轻松取肉了。

在椰子的外壳开一个小洞，尽量大，将勺子塞进去掏出果肉，这个方法比较费力，但也能将果肉全部弄出来。

将椰子用一个干净的布袋装起来，用锤子狠狠敲下去，将椰子壳砸开成好几块，用锥子撬开椰子肉，再用小刀将椰子肉上面黑黑的东西去掉就OK了。

如果时间充足的话，就将椰子放到冰箱可以结冰的那一层，速冻1小时左右。准备一盆热水，将椰子从冰箱快速拿出来，放入热水里面，椰子大多数都会自动裂开哦，此时就可以轻松取椰子肉了。

如何打开椰子肉

准备好菜刀一把，椰子一个备用，将椰子上面尖的白色部分用菜刀削掉，露出里面坚硬的壳。用刀背，垂直对着椰子的三条线那圈砍下去，砍完一圈后，可以轻松的用手直接将壳掀起来，这样可以喝到椰子汁，椰子肉也可以拿出来了。

椰子在年平均温度26至27℃，年温差小，年降雨量1300至2300毫米且分布均匀，年光照2000小时以上，海拔50米以下的沿海地区最为适宜。椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。椰子适宜在低海拔地区生长，适宜椰子生长的土壤是海洋冲积土和河岸冲积土，其次是砂壤土，再次是砾土，粘土最差。

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