冬瓜皮食用禁忌|

冬瓜皮食用禁忌

因为冬瓜皮性寒，所以那些经常胃痛，脾胃虚寒和便溏的人不太适合食用，否则容易隐引起腹泻或者消化道炎症。而且女子月经期间和寒性痛经的人也要避免食用冬瓜皮，因为冬瓜皮是凉性食物，最容易体寒，因寒主收引和凝滞，很有可能会出现痛经甚至是月经推迟的情况，所以女子在月经期间最好吃些温热的食物。

冬瓜皮泡水喝的禁忌

1.由于营养不良而导致出现虚肿的病人最好不要喝。因为这类人需要补充大量的蛋白质，而冬瓜皮性微寒，喝了冬瓜皮泡的水会阻碍食物的吸收。

2.经常生病，阳虚体质以及四肢怕冷的人也不适合用冬瓜皮泡水来喝。这类人去都属于寒性体质，需要吃一些温热性的食物，而冬瓜皮是凉性食物。

3.胃疼和胃寒的人也不适合用冬瓜皮泡水喝，否则容易积寒，加重胃不舒服的情况。

4.经期和痛经女性也不适合用冬瓜皮泡水喝。因为冬瓜皮是寒凉性的食物，容易导致体寒，有可能会出现痛经甚至是推迟经期的情况。

食用禁忌

有风寒咳嗽的人若食用，会导致病情加重。如果食后有大便泄泻者也不适宜食用。

小孩、孕妇及老人肠胃消化能力比较弱，必须要将银耳煮得软烂之后才能食用，并且一次不能吃太多。

银耳在食用前一定要用冷水浸泡至全部发开，然后用清水反复冲洗几次后才可食用。泡发后，应去掉根蒂以及没发开的部分。

变质银耳不可食用，过夜的银耳冷藏保存最好不要超过2天，碗里吃剩下的银耳第二天最好不要再吃。

冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

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