豆芽放冰箱一个星期还能吃吗 豆芽冰箱放几天可以吃|

豆芽放冰箱一个星期还能吃吗 豆芽冰箱放几天可以吃

豆芽放冰箱一个星期不能吃，豆芽放冰箱不宜超过两天。豆芽含有丰富的维生素C、可溶性氨基酸、膳食纤维等营养成分，放在冰箱可保存两天。豆芽保存前，必须要将豆芽择洗干净，掐掉根须，因为根须上易沾有更多的细菌，如果不丢弃会加速豆芽的腐变。

洗净的豆芽应该装进保险袋中密封保存，尽量排出袋内的空气，才可放入冰箱保存。豆芽于冰箱不宜保存超过两天。

豆芽的营养价值：

清热除火：豆芽可以起到清心去火和清热解烦的作用，能够消除血液中的一些热毒，特别适合容易上火的人经常吃。

补血益气：豆芽可以起到补气养血和预防牙龈出血等功效，能起到预防心血管硬化以及降低胆固醇的作用。

明目：豆芽可以起到预防或者治疗眼部干燥的问题，能够有效的缓解视力模糊和结膜充血，而且还可以有效的防治维生素b2的缺乏症。

豆芽放冰箱几天还能吃吗

如果没有腐烂变质、也没有异味是可以吃的。一般新鲜豆芽放在冰箱冷藏可以保存3-5天左右，只要未发现严重变色、出水、有异味都是可以食用的，反之就不要再食用了，容易造成身体不适。

豆芽放冰箱几天还能吃吗

豆芽含有较多的水分，很容易遭受微生物入侵从而发霉腐烂，不建议存放太长时间。

想要保持豆芽的营养成分和水分，可以将豆芽焯水后再密封好放进冰箱，密封时记得排一下多余的空气。

豆芽放冰箱7天还能吃吗

豆芽放冰箱7天不能吃，豆芽放在冰箱可最多只能保存3—5天左右，保存7天豆芽会出现发黑、出水、有烂味等异常，这样的豆芽食用后可危及身体健康。豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。

|豆芽放冰箱一个星期还能吃吗、豆芽冰箱放几天可以吃