什么菜炒鸡蛋好吃|

什么菜炒鸡蛋好吃

炒鸡蛋好吃的菜有：柿子炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、蒜苗炒鸡蛋、蕨菜炒鸡蛋等。

蒜苗炒鸡蛋做法举例：

食材：蒜苗适量、鸡蛋两个、油适量、料酒少许、 凉开水少许、盐少许。

蒜苗洗净，切成段备用。

鸡蛋打散，加几滴料酒，加入少许凉白开和少许盐打匀。

锅里倒入少许油，大火加至七成热倒入蛋液。

稍微定型，倒入碗中备用。

另起锅倒入少许油，倒入蒜苗，加入少许盐，用大火翻炒后倒入鸡蛋翻炒匀即可。

什么菜可以炒鸡蛋 哪些菜可以炒鸡蛋

芹菜。芹菜是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

黄瓜。黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。

茄子。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

冬瓜。冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。

韭菜。含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

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