草莓挑选怎样的甜
挑选草莓的时候建议选择色泽鲜红,颜色均匀的,这样的草莓一般口感比较甜,如果草莓成粉红色或绿色,或者是红的不均匀的话,则多表示成熟度不够,不宜挑选。
用手轻轻捏一捏草莓,如果草莓的手感偏软,富有弹性的话,则味道也会比较甜;若是草莓手感很硬或者过于软烂的话都不宜挑选。
新鲜的草莓闻起来会有明显的草莓香,这样的草莓吃起来口感也会比较好;如果草莓闻起来气味不明显的话,则可能是成熟度不够,口感也不佳。
猕猴桃怎样挑选甜的
一般来说,建议挑选果肉较硬的猕猴桃,若猕猴桃果肉较软或局部发软,呈鼓气状态,带有异味,则可能已经腐烂变质,另外,成熟的猕猴桃质地较软,散发香气,建议尽早食用,以免过熟或腐烂。
猕猴桃要挑选体型饱满、颜色均匀及无伤无病的,这种品质较佳,另外,要选择果皮呈黄褐色,有光泽,且果皮上的毛不易脱落的,这种猕猴桃酸甜可口。
猕猴桃应该选择大小均匀的,不必一味追求大果,因为小型猕猴桃口味及营养和大型果是一样的,而且个头异常大的猕猴桃,还可能使用了膨大剂。
怎样挑选哈密瓜是甜的
看瓜皮:买哈密瓜最先看的就是瓜皮上面有没有疤痕。如果疤痕越老的哈密瓜就越甜。特别是当那个疤痕已经裂开的时候,不要嫌弃它长得不好看,其实这种哈密瓜才是最好的最甜的。小编总结了一哈,越丑的哈密瓜越甜。而相反,越是卖相好,没疤痕的哈密瓜往往是不好吃的。
看瓜的纹路:如果纹路很多且深,表示这个哈密瓜甜度高,汁水多。因为哈密瓜多数生长在干燥和日照时间长的地方,光照充足,光合作用大,外皮当然很粗糙。
香味辨别:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。挑的时候闻一闻就知道啦!
看瓜脐:哈密瓜成熟之后,瓜脐会变软变黄,挑选时可以轻轻压一下。这也是果肉最松软绵密的绝佳品尝时刻。
看卷须:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
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