蚕蛹怎么做好吃
首先准备葱姜蒜等是食材，切成碎末备用。
锅中倒入清水，水开后将蚕蛹倒入锅中煮熟。之后放在一边沥水。
锅中烧热倒入食用油，然后将葱姜蒜等食材倒入锅中进行翻炒提味。
之后将蚕蛹倒入锅中，与葱姜蒜一起进行翻炒，将葱姜蒜的味道炒到蚕蛹中。
等到蚕蛹炒至金黄的时候，就可以倒入适量的食盐，和少量的花椒进行翻炒。
最后放入鸡精和一些香菜就可以出锅了。
冷冻蚕蛹怎么做好吃
干煸蚕蛹。
用料：蚕蛹400克，姜适量，葱适量，干辣椒适量，盐少许，蒜瓣适量，香菜适量，料酒适量，花生油适量。
做法：
将冰冻的蚕蛹解冻，清洗干净。
锅内加入清水。
水烧开后，加入盐和料酒，加入蚕蛹焯3分钟。捞出，控干水分，备用。
将姜蒜切片，葱切寸段，辣椒切段，香菜切段备用。
锅内加入适量花生油。油热后，放入葱、姜、蒜、辣椒，翻炒均匀。
锅中放入蚕蛹，中小火炒10分钟。
放入少许的盐和香菜，翻拌均匀，关火。即可完成。
大蚕蛹怎么做好吃 香炒蚕蛹的方法
香炒蚕蛹食材：蚕蛹400克；佐料：食用油、食盐、香葱、红辣椒、生抽。
蚕蛹洗净后放在提前备好的淡盐水之中浸泡半小时，取出后沥干水分。
之后起锅，锅中加入适量清水，大火烧开，之后将蚕蛹加入锅中，焯熟后取出，沥干水分。趁着焯蚕蛹的时间将香葱洗净后切段，红辣椒切丝。
另起一锅，热锅凉油，加入沥干水分的蚕蛹，大火爆炒2分钟，之后加入生抽，继续翻炒约半分钟。
最后加入备好的香葱段与辣椒丝，大火翻炒片刻后加入食盐，翻炒均匀好欧即可盛出，装盘即可食用。
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