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蒸包子开锅后多长时间熟|

蒸包子开锅后多长时间熟

15-20分钟。包子起源见自宋代高承编撰的《事物纪原》:“诸葛亮南征,取面画人头祭之”。是一种饱腹感很强的主食,且是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可做各种花样。憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝。

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蒸包子开锅后多长时间熟 制作蒸包子的时间

在蒸包子的时候,一般等上气之后再蒸15-20分钟左右就可以了,但是要是肉馅包子的话,时间会比普通包子的蒸制时间要长一些,至少要20分钟以上。

要是包子开锅之后直接将锅盖打开的话,那么可能会因为热胀冷缩的缘故导致包子骤然遇冷收缩,不仅影响外观,吃起来也口感也不好。

蒸馒头开锅多长时间熟 蒸馒头开锅多久间熟

蒸馒头的时间和馒头的发酵程度、所蒸馒头的数量多少、蒸锅的大小、水量的多少等都有着密切的关系,需要根据实际情况来操作,一般情况下是蒸20分钟左右。

可以上手试一试,如果馒头的表面按压后能弹起,则说明馒头已经熟了,可以出锅了。


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