油炸菠萝蜜的做法
1.将菠萝蜜果肉对半切开,鸡蛋全蛋、玉米淀粉和少许淀粉。
2.鸡蛋打散均匀,再加入适量清水搅拌均匀,混合均匀玉米淀粉和面粉。
3.将菠萝蜜加入到面糊中,每一片菠萝蜜都要裹上面糊。
4.炸锅中加入适量的食用油,中火炸制菠萝蜜。
5.炸至外皮黄金捞出即可。
油炸花生米,油炸花生米做法
在锅里面加入清水、花生米和白糖。
把水煮至沸腾。
在锅里放油,冷油放入花生米。
一直炸至花生米裂缝。
控油后把花生米捞到平底锅里。
撒上五香粉。
颠锅并且搅拌均匀。
再加入味精。
再次颠锅搅拌均匀。
最后出锅装盘就可以了。
油炸火腿肠的做法,油炸火腿肠怎么做
原料:火腿肠2条。
调料:花生油500克(实耗油50克)、盐10克、辣椒粉或辣椒酱、干生粉适量。
火腿肠用竹签直穿,再用刀在火腿肠上斜切数刀,使它更加容易油炸。
将干生粉加水,成糊状,再将生粉湖涂在火腿肠表面,待用。
在锅里放入适量的油,烧开后,将火腿肠放入锅中油炸,炸到全身金黄色就可以取出。
在炸好的火腿肠上洒上一些辣椒粉或涂上一些辣椒酱和精盐,这样就可以食用,味道非常的可口,让你回味无穷哦。
|油炸菠萝蜜的做法
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