晒柿饼前怎么才能把柿饼挂起来|

晒柿饼前怎么才能把柿饼挂起来

晒柿饼前，可以用线将柿饼串起来，这样可以将串起来的柿饼挂在外面晾晒。晒成的柿饼，装入密封的容器中或堆捂在一起用塑料布覆盖，经4～5天，柿饼回软，取出放在通风阴凉处摊开，晾干，便有柿霜生成。如此反复堆捂、晾干，晾摊的次数越多，霜出得越快越好，制成的柿饼即可包装贮藏。

柿饼怎么用绳子挂起来,怎么晒柿饼

要在柿子上留个T型的小把，以便悬挂晾干。用编织带搓成的绳子，把刮了皮的柿子挂在绳子上。记得保持一定空隙，才能保证每个柿子都有足够的通风和日晒。

把串成一串的柿子晾晒在搭好的架子上。架子放置在阳光充足、通风的地方。

根据柿子晾干的程度判断是否还要继续晾晒。一般来说，在秋天晴好的天气下，晒七八天即可。

|晒柿饼前怎么才能把柿饼挂起来