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凤梨肉是白色的能吃吗|

凤梨肉是白色的能吃吗

视情况而定。

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除了牛奶凤梨这个品种之外,市面上所售的大部分凤梨成熟之后果肉的颜色都是黄白色至黄色的,因此排除掉品种因素之外,如果凤梨肉是白色的话那么证明这个凤梨还没有完全成熟,是不能直接吃的。

但是因为凤梨切开之后就不能继续放至成熟了,放置时间过长的话还有可能会滋生细菌发生变质的情况,因此建议最好是丢弃掉或者加工成其它食物。

凤梨肉是白色的能吃吗 凤梨肉是白色到底能不能继续食用呢

凤梨肉是白色的可以吃的,那是牛奶凤梨。牛奶凤梨的外皮是绿色的,像是没成熟一样,但是吃起来很甜,果肉也非常紧致。

牛奶凤梨的皮是绿色的,好像还没熟。至于这个菠萝的味道呢?它尝起来很甜,菠萝肉很嫩,但也有很酸的味道,味道反差还是很强烈的。这种味道的酸度是可以接受的。牛奶凤梨的味道和普通凤梨相似。味道很好。只是这个菠萝的果心很甜,所以在尝起来美味之前需要把它剥皮,这样看的出来它的果肉很多汁呢。

凤梨果肉是白色的吗

一般不是。

除了牛奶凤梨这个品种之外,市面上所售的大部分凤梨成熟之后果肉都是黄白色至黄色的,如果买回来的凤梨果肉还是白色的话,那么除去品种因素之外,很有可能是因为凤梨还没有完全成熟。

如果是未成熟的凤梨,其中所含的菠萝蛋白酶、苷类物质会比较多,吃起来会对口腔黏膜和嘴唇造成较大的刺激,而且味道也比较酸,因此不建议食用。


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