芋头做法超级开胃好吃 芋头的做法
主料：鸡腿(2个)芋头(1个)调料生姜(一块)蒜(两瓣)葱花(小许)生抽(2勺)胡椒粉(1茶勺)白糖一(小勺)盐(1茶勺)鸡精 (一茶勺)。
鸡腿剁块，用料酒焯水后用清水冲去表皮杂质。
芋头去皮切稍大的块，生姜去皮切片，大蒜去皮拍扁。
锅内入少许油烧热，放入生姜片，大蒜片爆香，放入鸡块煎制两面微黄。
鸡块拔一边，放入芋头略煎，翻炒1分钟。倒入酱油炒香。
注入开水，刚好与材料平平，加入一小勺白糖炒匀，盖上锅盖大火煮开，小火焖10分钟。
汤汁剩1/2时，放入一茶勺胡椒粉，一茶勺盐翻匀。小火再焖10分钟。
焖制芋头熟透，放入一茶勺鸡精作最后调味，大火略收汁。装盘，撒上葱花点缀即可享用。
芋头怎么做好吃 芋头的做法
1.排骨洗净，放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉1勺，拌匀后腌制20分钟，芋头中放入盐半勺拌匀后腌制10分钟。
2.在盘中均匀的铺上芋头，再码上腌好的排骨。
3.蒸锅中放入适量水烧开，放入芋头和排骨大火蒸制20分钟，取出后撒上葱花即可。
荔浦芋头最好吃做法 荔浦芋头最好吃的做法
食材：芋头200g，大米200g，盐适量，水适量，油适量。
洗净大米，芋头切小块。
倒入适量油，倒入芋头。
煸炒至颜色泛黄后加入适量盐(按口味)。
再倒入洗净沥干的大米翻炒。
当大米完全被油包裹后再倒入适量水大火烧开(平时煮饭用的水量即可，喜欢米饭软软就适当再加些)。
大火烧开后倒入电饭煲按煮饭键。
香喷喷的芋头饭就出锅了。
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