白萝卜丝汤怎么做好喝|

白萝卜丝汤怎么做好喝

白萝卜丝汤的做法：

嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡。白萝卜洗净擦丝，香菜切碎。汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后放中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。

萝卜丝汤怎么做 萝卜丝汤的做法

原料：白萝卜、虾皮、香菜、白胡椒、香油、盐。

萝卜洗净后备用。

将萝卜切丝。

香菜切好备用。

锅里加入白水 放入萝卜 白胡椒 大火烧开 转小火 加入虾皮 （大概20分钟）。

关火，放入香菜、香油、少许盐也可以不加。

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