烤箱葡萄干吐司面包怎么做
用料：高筋面粉200克、葡萄干35克、鸡蛋1个、黄油50克、奶粉15克、白砂糖18克、酵母粉8克、盐4克、水70毫升、蛋液10克。
具体做法：
将高筋面粉、鸡蛋、奶粉、白砂糖、酵母粉、盐和水放入面包机搅拌成面团；
加入切碎的黄油，搅拌至面团能撑出薄膜；
将葡萄干用水洗净，用温水泡软，捞出用纸巾将水分吸干；
将搅拌好的面团放在温暖处，发酵1.5个小时；
待面团发酵至原来的2倍大时，将面团取出，放在撒了面粉的案板上；
用手掌压扁面团，揉搓折叠面团，挤出里面的空气，将面团滚圆后盖上布，静置15分钟，将松弛后的面团擀开成大的椭圆形面片；
将泡软的葡萄干均匀地撒在面片上，将面团卷起；
收口朝下，放入土司模具内，放温暖处发酵至原来的2倍大；
在发好的面团上均匀地刷上蛋液，放入烤箱最下层，175摄氏度度烘烤40分钟即可。
吐司面包怎么做
把所有的材料按牛奶，鸡蛋，白糖，盐，食用油，面粉，发酵粉的顺序，一次放进面包机之中。
使用揉面功能至结束，在面包机发酵后，放入吐司盒，放入烤箱中进行二次发酵。
在烤箱里放一碗开水，在模具上刷油，烤熟即可。
吐司面包的做法 吐司面包怎么做
步骤1
食材：高筋面粉270克、鸡蛋液35克、牛奶135克、干酵母3克调味料：黄油28克、砂糖40克、盐2克
步骤2
盆中放入牛奶、鸡蛋液、砂糖、盐、面粉、酵母，揉成面团。
步骤3
将黄油隔热水软化，加入面团中，揉出手套膜，静置发酵至2倍大。
步骤4
取出，均分成2份，擀平，卷起来，盖上保鲜膜松弛15分钟，取出，擀平，卷起，放入吐司盒。
步骤5
放入烤箱，发酵模式（36度）二次发酵至八分满，180度烤30分钟即可。
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吐司面包怎么做 吐司面包的做法 烤箱葡萄干吐司面包怎么做