干柠檬发黑还能泡水吗
不能。柠檬片中的维生素C含量丰富,暴露在空气中维生素C很容易氧化,所以柠檬片放置一段时间后就会氧化变黑,这种情况虽正常,但黑色柠檬干大多是不新鲜的柠檬片,很可能已经变质,为自身健康考虑,不建议泡水饮用。
柠檬片发黑还能泡水吗
不能。
柠檬片分为烘干柠檬片和冻干柠檬片。如果干柠檬片发黑是霉变的因素,那就不能继续泡水喝,如果是晒干干柠檬片发黄,可能是氧化导致的,但发黑则是放久了或存放不当出现的变质现象,这样的发黑的柠檬片可能含有有毒成分,也是不可以泡水喝的。
柠檬干发黑还能喝吗
1.檬干片发黑如果排除掉霉变的因素后就可能是因为氧化的缘故,就可以食用,但是营养成分有一定的损失。
2.干柠檬片变黑这种现象是比较多的,但是这种现象一般是没有过多的害处的,所以,人们在使用的时候可以不用担心干柠檬片变黑所带来的健康问题,只要将变黑的部分去除就就行了,但是对于那些变得过于黑的柠檬片就要舍去不用。
3.但是最好不要喝, 因为干的柠檬片需要密封保存 ,时间长了和空间接触会变氧化,作用也会降低 ,虽然没有发霉或者说是变质 ,但是本质已经发生变化了,最好不要再使用。
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