花菜上的黑点煮熟能吃吗|

花菜上的黑点煮熟能吃吗

根据具体情况而定。

花菜上面长的黑点可能是在养殖期间感染了黑斑病，或者保存时感染了甘蓝链格孢菌，这些都是病毒，能不能吃，主要看看面积大不大，黑的深不深，若：

如果花菜上的黑色斑点只是少量的，而且斑点只是表层有几个，那么这样的花菜是可以吃的，我们所要做的就是在煮前将花菜上的黑斑点削掉就可以了。

如果黑色的斑点成片状，而且斑点长得很深，那么最好就不要吃了，黑色斑点其实是花菜表面生霉菌的表现，有时候是因为创伤导致生黑斑点。如果少是可以吃了，多了就说明花菜已经变质了，最好不要食用。

花菜有黑点煮熟能吃吗

花菜上面有黑点煮熟能吃。

花菜的病害很少，如果雨水多，花球会长小黑斑，后期用药也无效，吃了小黑斑对人体也没影响。花菜只有苗期可能有虫害，是生物农药防治，可放心食用。

菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人和小孩。

花菜有黑点煮熟能吃吗

花菜有黑点煮熟不建议食用，黑点可能是花菜在生长过程中雨水过多、肥料不足引起的黑斑病，也有可能是在保存期间感染了甘蓝链格孢菌，引起变质，因此不建议食用。花菜可放在低温、通风、避光的环境中保存，也可放入冰箱冷藏保存。

花菜有黑点煮熟不建议食用

花菜上有黑点可能是生长过程中雨水过多或肥料不足而感染了黑斑病，出现了长黑点的现象。也有可能是保存不当，感染上了甘蓝链格孢菌，引起变质出现小黑点，因此不建议食用。

为了防止花菜出现小黑点，保存时要注意方法，将花菜放置在低温、通风、避光的环境中，能延长花菜的保质时间，可存放一星期。还可以将花菜用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏保存。

花菜的营养丰富，含有维生素、蛋白质、食物纤维以及多种矿物质，能增强肝脏解毒能力，提高机体的免疫力，可有效的预防感冒。食用还能净化血管，保护心脏。

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