细粉怎么做好吃 细粉怎么做
细粉 ：150g,辅料,瘦肉 ：适量,鱿鱼 ：适量,鸡蛋 ：2颗,洋葱 ：适量,白菜 ：适量,大葱 ：1根,味精 ：适量,虾仁 ：适量,生香肠 ：1根,老酒 ：适量,鱼露 ：适量。
先把鸡蛋下锅煎下待用。
倒油，油烧热把瘦肉丝，鱿鱼丝，虾仁，香肠一起煸炒，炒至微黄。
再把白菜，洋葱，大葱一起下锅继续煸炒，然后依次加入味精，老酒，鱼露一点点水调味。
最后加入炒好的鸡蛋和细粉炒均匀了。上桌咯！再煮碗酱油虾米清汤。
细米线怎么做好吃
首先我们把米线放在冷水或开水中泡十几分钟，这个过程一定不能少
然后准备好两个鸡蛋，可以事先打在碗里，加适量盐搅拌一下；把锅洗干净，然后点火把锅内的水份烧干掉
然后加花生油，热油1分钟，把鸡蛋倒入煎至6成熟，把米线也一起放入，加水
由于加了水，我们还需要再加适量的盐，看加的水比例来加
然后再加入一点点玉米油，一定不要加多了，不加也是可以的，往里放几块青菜
8分钟左右就可以起锅了，香喷喷的米线做好，虽然没什么看相，但味道非常好
细粉丝怎么做好吃 细粉丝怎么吃
粉丝1-2卷、黄瓜半根或1根、醋2勺、香油适量、盐适量、胡椒粉适量、大蒜适量、香菜适量、生抽根据喜好添加
将半锅水烧开了，然后就是煮粉丝了。
将粉丝放到锅里面，煮5分钟左右，一般来说粉丝煮5分钟是不会面掉的。
我们将粉丝煮好之后，就捞出来，用冷水泡一下。
然后就是将粉丝切短一点，然后放在案板上面，也是可以在碗里面划一下，这样吃的时候更加方便夹。
我们准备好调料，将胡椒粉、醋、香油、盐准备好了，如果放生抽的话，就是会影响到粉丝的颜色的，所以大家如果不在乎的话，就是可以放入一些。
将黄瓜切成丝，准备好大葱、大蒜，香菜。
然后就是将配料和调料都放到盛粉丝的碗里面。
然后用筷子快速的进行搅拌，将所有食材都搅拌均匀之后，就可以食用了。
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