红枣吃不完可以做什么|

红枣吃不完可以做什么

红枣味甘，性温，归脾、胃经，含有蛋白质、脂肪、氨基酸，有机酸，维生素A，维生素C，维生素B维生素B维生素P等营养成分，食用有补血益气、美容养颜等功效，如果一次性购买太多吃不完的话，可以更换食用方法以及口味来解决，如制成红枣粉、红枣糯米糕、红枣酸奶、南瓜银耳红枣羮、桂圆红枣果冻等美食，不仅好吃还营养。

荔枝吃不完可以做什么

荔枝干和龙眼干、葡萄干一样甘甜好吃，是一种较为长久的保存荔枝做法，有日晒法和火焙法两种，居家以日晒制干为主，只需将带穗剪下的鲜荔枝均匀的排列在竹匾内，放在烈日下曝晒，每天翻动一遍，当晒至七八成干度时，把竹匾里的荔枝堆拢，用麻袋盖住，让它回潮，使果肉内外干潮均匀，回软后再在阳光下继续日晒，晒至八九成干时，果壳褪色，在烈日下用喷雾器喷射少量水分，果壳又会转红，大约曝晒20-25天即可使果实干透，再密封阴凉干燥保存即可，能放3-6个月。

这就跟黄桃罐头一样，不仅保存时间久，口感风味更好吃，而且还具有补肺，宁心，和脾，开胃等功效，只需选取优质完好的荔枝，然后剥皮去核，然后放入锅中，加入适量水，适量糖煮制，慢慢炖煮到糖水饱和，就灌装如干净的玻璃罐里，迅速盖紧盖子，可制造真空环境，放入冰箱保存，可延长荔枝食用期1-3个月。

除此之外，吃不完荔枝还可以入菜、做甜品、做冰棒、做汽水、做荔枝酒等多种方法食用。

荔枝吃不完可以做什么

荔枝糖水：吃不完的荔枝可以将其剥掉外壳、取出果肉、去掉果核，再将适量的荔枝果肉与白砂糖、清水一起放入到锅内熬煮成糖水食用。

荔枝泡酒：吃不完的荔枝还可以用来泡酒喝，只需要将适量的荔枝果肉与酒按照一定的比例装入容器中，浸泡1-3个月左右的时间，泡出来的荔枝酒酸甜可口，生津开胃。

荔枝干：吃不完的荔枝还可以用来制作成荔枝干，只需要将其放入沸水中焯一分钟左右，然后置于太阳下晒干水分即可，制作好的荔枝干吃起来香甜软糯、十分可口。

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