猕猴桃的去皮技巧 猕猴桃怎么去皮
水果刀法:将猕猴桃洗净,擦干水分,将猕猴桃头尾切掉;用水果刀从猕猴桃的边缘部分插入,沿着表皮旋转一圈;取出水果刀,将果肉倒入碗中,即可。
玻璃杯法:将猕猴桃冲洗干净,沥干水分;将猕猴桃对半切开,果肉面沿着玻璃杯边缘刮下;果肉分别掉进杯中,即可。
猕猴桃怎么去皮
猕猴桃原产中国,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
猕猴桃表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。
猕猴桃品质鲜嫩,营养丰富,为人们所喜爱的水果之一。
猕猴桃全熟后会全部变软,这时它的果肉与果皮之间就会自然分离,用手轻轻一拨就能把它的果皮去掉。如果是还是硬皮的猕猴桃,清水冲洗干净以后,再用水果刀,像削苹果一样把它的果皮削掉。另外网上也有专门的猕猴桃去皮神器,能够轻松削去猕猴桃果皮。
猕猴桃怎么去皮
猕猴桃去皮可以先将猕猴桃对半切开,再用合适大小的勺子从两头果皮和果肉交界的地方插进去,最后将勺子顺时针或逆时针旋转360°,或者是把取肉器插入猕猴桃旋转、将一半的猕猴桃果肉沿着玻璃杯边缘刮下,都可以分离果肉和果皮。
勺子
用水果刀切掉猕猴桃两头后,用合适大小的勺子从两头果皮和果肉交界的地方插进去,最后将勺子顺时针或逆时针旋转360°,猕猴桃的皮就能完整的与果肉分离。
玻璃杯
猕猴桃去皮还可以先准备一个玻璃杯,用刀对半切开猕猴桃后,将一半的猕猴桃果肉沿着玻璃杯边缘刮下,里面的果肉就会直接掉入杯子内,非常简单方便。
水果刀
水果刀去猕猴桃皮的方法与削苹果皮的方法类似,需要用水果刀从猕猴桃的顶部一圈一圈的往下削,猕猴桃的果皮到最后就会连成一条,果肉也会完全和果皮分离。
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