生姜存放半年以上不坏的方法|

生姜存放半年以上不坏的方法 生姜如何存放半年以上不坏

浸盐储存法。将生姜放在调配好的淡盐水里浸泡30分钟左右，然后取出擦干用保鲜膜包裹后密封保存，可以存放6-7个月。

地窖储存法。北方地区许多家庭都有地窖的存在，可以将生姜整齐码放在筐子中，中间留下空隙，筐子里要提前铺好衣物，可以存放8个月左右。

花盆储存法。可以将生姜放在花盆中储存，使泥土完全覆盖生姜，定期喷洒水分，保持花盆内的温度低于16℃，可以储存7-8个月。

生姜存放半年以上不坏的方法

盐水浸泡。将洗净的生姜放到盐水中浸泡20分钟左右，晾干后用保鲜膜包裹起来存放在阴凉的地方即可。真空包装。用真空包装袋将生姜装好，抽出袋子里的空气，放到阴凉、通风的地方存放即可。

生姜

生姜，是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎。品种包括：尉丰生姜、山东昌邑面姜、青州竹根姜、山农一号生姜、青州小黄姜等。

生姜，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)，均可入药。

姜原产自东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒，但是抗旱能力较弱，植株只能在无霜期生长，生长最适宜温度是 25-28℃。

怎样储存生姜不坏 储存生姜不坏的方法

食盐保存：首先准备好新鲜的生姜，再准备一个密封袋，将所有的生姜都放进密封袋里，之后将食盐均匀地撒在上面，将袋子里面的空气完全排除，然后封口，放到阴凉的地方保存就可以了。这个方法简单实用，大家可以来试一试。

大米保存：将生姜放到大米里面，两者可以相互依存，相互保存，生姜在大米保存，能够使生姜撒发出来的水分被大米吸收，这样大米里就有了生姜的独特味道，米虫也不会出现。

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