樱桃甜酒
材料：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。
做法：
将鲜樱桃洗净，沥干表面水分。
然后放入玻璃酒瓶中，倒入米酒。
密封摇匀，期间每2-3天摇晃一次。
静置15-20天即可饮用。
每天早晚各饮用50毫升左右即可。
甜酒怎么煮好吃 甜酒做法
食材：鸡蛋一个，甜酒两勺，年糕一个，红糖一勺。
烹饪方法：准备好一个干净的锅，锅中千万别有油，往锅中加入适量的清水，不能够太多，因为加入甜酒、鸡蛋之后，这个就是甜酒汤，汤太多了的话就不好喝了。
首先开火，将锅中的水烧开，在烧水的过程中可以将红糖加入锅中，水开之后，再往锅中打入一个鸡蛋和年糕。想吃荷包蛋的朋友可以直接将鸡蛋打入滚水中，如果想吃蛋花汤的话，可以将鸡蛋打入碗中用筷子搅散，然后再倒入锅中，边倒边用筷子搅拌，这样就成了蛋花汤。
再舀两勺甜酒倒入锅中，甜酒在锅中停留时间不能够太长，要不然煮好的甜酒冲蛋口感会偏酸，只需要煮1~2分钟即可，这样我们营养美味又便捷的甜酒冲蛋就做好了。
黄甜酒怎么做,黄甜酒的做法
将糯米洗净，浸泡发涨后沥干水分。
放入饭甑子内蒸熟，倒入干净的簸箕内，晾凉至28℃时，均匀地撒上酒曲和凉开水，趁热入缸。
放置保持衡温的窝子内，让其自然发酵3天后，出缸即成。
黄甜酒是南方甜酒酿的别称，四川大邑著名传统小吃，具有浓郁的地方特色，口感醇香，味道甜美，常与汤圆或者米粉等搭配食用，冬天热食，夏天冷吃。
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