啤酒气泡是什么原因|

啤酒气泡是什么原因

里面溶有很多二氧化碳气体。

液体形成泡沫时，其表面积增大。通常表面张力小的更易起泡，但泡的稳定性与液体的表面大小无关。形成的气泡，由于重力的作用，气光液膜中的液体自动地向下流动，在液膜排液过程中流下的流体分子较底部的液体分子有较大的自由能，所以气泡不断地排液使膜壁变薄而破裂，从而导致泡沫消失。当液体膜表面上吸附有表面流行性剂分子时，由于表面活性剂分子膜阻碍液体流动，从而使泡沫稳定。此外，附在泡沫膜上的表面活性剂分子对液膜起着表面“修复”的作用，使泡沫具有良好的稳定性。阴离子表面活性剂对泡沫的稳定性远大于非离子表面活性剂。所以，起泡物主要为液中的阴离子表面活性剂。

由于啤酒多用天然水，水中的离子含量多，啤酒液的表面张力小，起泡力大，起泡后不易消失。

墙面起气泡的原因是什么

由于墙面基底的水分过高，水分向外扩散时所产生的压力将漆膜鼓起，从而产生了气泡，这种情况通常发生在使用了劣质产品的墙面上。

在土建时没有做好防水处理，从而导致雨水水分通过裂缝或是未上漆的基面进入墙体另一面的基底，或有漏水，扩散时破坏了墙体漆膜。

墙面的基底腻子以石膏粉、滑石粉、双飞粉为主，遇到水就会发生膨胀，从而导致墙面气泡的出现，特别是外墙更容易出现这种情况。

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