冬天草莓如何保鲜
冬天草莓的保鲜办法如下：
用保鲜膜包住草莓，放进冰箱冷藏，适宜保存在10度以下，零度以上的条件下。主要是防挤压，挤压后品相、口感会大打折扣。草莓最好不要沾水。买回来的草莓不要一次全部清洗。
草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，这样保存时间较长。
草莓如何保鲜 草莓保鲜技巧
选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。
采摘携带草莓时候，注意不要碰撞，以免破坏草莓组织。
买回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏
草莓适宜保存在10度以下零度以上的条件下。
草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，这样保存时间较长。
草莓保存最好不要沾水。
快递草莓如何保鲜
快递草莓保鲜的方法有：可以将草莓采用真空包装，经过真空包装的可以存放7天左右，是完全能满足快递增需要的时间；采用保鲜箱装草莓，里面再加放几袋冰袋，这样也可以保存鲜5天左右，也是能满足快递的运输时间。
草莓（学名：Fragaria×ananassaDuch.），多年生草本，高10-40厘米。茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。
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