炒方便面做法,制作炒方便面的方法
主料：方便面。
辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量。
锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(因为炒面，水不要太多)。
放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
方便面好吃的做法 制作炒方便面的方法
主料：方便面2包，包菜250克、鸡蛋2个或猪肉100克、白酒、白糖、姜丝少许、葱花、盐、酱油，味精适量。
先在锅中放清水适量，待水烧开之后，把方便面放入锅中煮，要用筷子翻动方便面，使其均受热，待方便面散开，立刻捞出（不宜煮的太软），散放到篦子上空水，备用。
炒锅放火上，倒入适量花生油，待油热，放入葱花、姜丝，微炸，将猪肉放入锅中，（如果炒鸡蛋就就把鸡蛋搅匀后放入油中，不加白酒、白糖。）翻炒，加入2滴白酒，少许白糖，酱油少许，待肉炒八成熟，放入包菜，翻炒。
将空好的方便面放入锅中，加盐、味精适量，翻炒2分钟，只要把菜和方便面拌匀即可。
炒方便面怎么炒好吃 炒方便面的做法
主料：方便面一包
辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量。
制作：
（1）锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
（2）再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(因为炒面，水不要太多)。
（3）放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
（4）倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
|炒方便面做法,制作炒方便面的方法
制作炒方便面的方法 卷心菜 方便面 方便面好吃的做法 澳门 炒方便面做法 炒方便面怎么炒好吃 炒方便面的做法 菜谱