汇源果汁怕冻吗| - 寺庙

汇源果汁怕冻吗

汇源果汁不怕冻，因为果汁是榨出来的很容易跑味，最好在放冰箱前拿保鲜袋密封好，整瓶果汁一定要封好口，不让空气进入，可以保证放5天不跑味还可以喝。汇源果汁采用的是无菌灌装技术，不加防腐剂也完全可以实现保存。最好马上喝，保存越久果汁内的营养损失的也越多。

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汇源果汁是国产。汇源果汁是中国汇源集团生产的一系列果汁产品，为中国果汁行业知名品牌。其旗下产品丰富，拥有100%果汁系列、中浓度果汁系列、果汁饮料系列等多个系列产品，拥有世界先进的水果加工、饮料灌装等多条生产线，曾获得消费者信得过产品、2015十大绿色餐饮品牌等荣誉。

汇源100%果汁产品口味有橙、桃、葡萄、梨、番茄、苹果、胡萝卜复合等，由于产品中不添加糖、不添加色素、不添加防腐剂，深受消费者青睐。汇源100%果汁原料来自于世界各优质水果产地，采用世界先进的无菌冷灌装技术，更好地保留了果汁的营养成分和风味。

截至2017年底，汇源果汁总负债为114亿元，资产负债率51.8%。在这114亿元负债中，有83.5亿元是借款。2019年12月，中国裁判文书网显示，北京市第四中级人民法院裁定，中国德源资本(香港)有限公司约41亿元资产被查封、扣押、冻结。

2020年2月14日晚，汇源果汁发布公告称，公司接香港联合交易所有限公司（以下简称联交所）发出的函件，由于公司证券买卖自2018年4月3日停止交易，但其无法于2020年1月31日前履行复牌条件，并在联交所恢复证券买卖。联交所上市委员会根据上市规则第6.01A条决，决定取消汇源果汁的上市地位。

汇源果汁并不是100%纯果汁，确切地说应该叫做复原果汁。汇源果汁的配料表上写的是纯净水+浓缩汁。浓缩汁是水果在榨成汁后，采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉一部分水分做成的，所以配制时要将在浓缩过程中失去的水分还原，加入纯净水是果汁制作工艺的要求。

果汁的保质期

新鲜的榨果汁的保质期非常短，即使放在冰箱冷藏保存，也建议不要超过12小时。

未开盖的浓缩果汁保质期较长，常温和低温保存都可以，即使开盖后，常温也可以保存2—3天。

果汁存放的时间越长，里面的营养成分就流失得越多，所以建议购买果汁的时候要适量购买，避免过剩。

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