首页 > 寺庙

黑豆怎么样煮容易煮烂|

黑豆怎么样煮容易煮烂

煮黑豆可以用以下几种方法让豆子更容易煮烂。

黑豆怎么样煮容易煮烂|

在煮黑豆之前提前浸泡一个晚上,第二天黑豆就很容易煮烂了,在气温比较高的天气要注意放入冰箱冷藏柜中浸泡。

用高压力锅煮黑豆,高压锅的压力比较强劲,容易将黑豆煮烂。

在煮黑豆之前放入炒锅中炒15分钟左右,有香味为止,然后加水放入电饭锅中煮,比较容易烂。

煮红豆粥怎么样才容易煮烂 煮红豆粥怎么才容易煮烂

浸泡:在红豆下锅之前,应该先浸泡红豆,要把红豆放在温热的清水里面浸泡25分钟左右。让红豆更好地吸收水分,膨胀起来,也能够让红豆的外壳软化。

放冰箱冷冻:将红豆放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就能煮烂。

煮红豆粥咋样才容易煮烂 如何煮红豆粥容易煮烂

浸泡红豆可以让红豆更好的吸收水分,会让红豆膨胀起来,也能够让红豆的外壳软化,在浸泡红豆的过程当中,还应该要加入一点白醋进去,会让红豆软化的效果更好,煮出来的红豆也会更加细腻。不过要注意一下,在浸泡红豆的时候,水温一定要控制好,水温一定不能太高了,大概四十度左右就可以了,浸泡时间在25分钟左右,红豆浸泡好了以后,把红豆捞出来装在篮子里面沥干水分,就可以放进锅里面煮了。

如果想让红豆更快的煮开花,再下锅煮红豆之前也可以先在锅里面烧水,等锅里面的水烧热了以后,把红豆放进锅里面焯水两分钟以后把红豆捞出来,立即过一遍凉水,红豆会更加容易柔软,尤其是在做红豆沙的时候,给红豆焯水会让红豆的表皮自动脱落下来,就避免了去红豆皮的烦恼。

现在知道自己在家里面怎么煮红豆了吗?以后在家煮红豆,千万要记得这一点,别直接下锅,提前加一个步骤,先把红豆放在温水里面,加入一些白醋浸泡一会儿,就能够让红豆十分容易煮软烂。


|黑豆怎么样煮容易煮烂

      

黑豆怎么样煮容易煮烂|
  • 红豆薏米需要提前泡吗,需要泡多久|
  • 红豆薏米需要提前泡吗,需要泡多久| | 红豆薏米需要提前泡吗,需要泡多久| ...

    黑豆怎么样煮容易煮烂|
  • 红枣与莲子银耳红豆可以一起吃吗|
  • 红枣与莲子银耳红豆可以一起吃吗| | 红枣与莲子银耳红豆可以一起吃吗| ...

    黑豆怎么样煮容易煮烂|
  • 薏米红豆能否加入枸杞和红枣|
  • 薏米红豆能否加入枸杞和红枣| | 薏米红豆能否加入枸杞和红枣| ...