冬枣是酸性还是碱性
冬枣是碱性食物。
所谓酸性和碱性,并不是口感决定的,而是代谢产物的酸碱性,冬枣中含有大量的矿物质,例如:钾元素、钠元素、铁元素等,经过肠胃消化后,代谢的产物偏向碱性,所以,从营养学的角度来说,冬枣是碱性食物。
冬枣是碱性还是酸性
碱性的。
食物的酸碱分类不是通过其味道来判断,而是要看其在体内代谢后的产物,例如柠檬虽然味道酸,但却是碱性食物。人体进食冬枣经过肠胃代谢后,会产生较多的钠、钾、镁、钙离子,容易在体内生成较多的碱,生成碱性反应,因此冬枣是属于一种碱性食物。
冬枣是酸性还是碱性
碱性食物。
食物的酸碱性不是通过其味道来判断,而是要看其代谢后的产物,人体食用冬枣经过肠胃代谢后,会产生较多的钠、钾、镁、钙离子,容易在体内生成较多的碱,形成碱性反应,因此冬枣属于一种碱性食物。
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