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鸡肉的营养价值及功效与作用|

鸡肉的营养价值及功效与作用

因为鸡肉含有丰富的蛋白质,而且肉质比较容易消化,很容易被我们人体所吸收,所以食用鸡肉能够增强我们的体质,起到强身健体的作用,还能够提高我们的免疫力,能够缓解我们的疲劳,缓解压力,而且鸡肉还可以补肾,促进儿童的智力发育,改善儿童的心脑功能,而且鸡肉含有很多的氨基酸,能给我们提供大量的营养,同时鸡胸肉还能够帮助我们减去多余的油脂,帮助我们减肥塑身,能够让我们的身材变得更好。

鸡肉的营养价值及功效与作用|

鸡肉的脂肪含量比较低,但鸡肉的蛋白质含量很高,而且含有很多氨基酸和维生素,以及多种人体所需的微量元素,而且鸡肉中还含有不饱和脂肪酸,能够降低人的胆固醇,对人的身心健康是有很大的帮助的,每100g鸡肉含有热量167大卡,钾340mg,胆固醇187mg,磷160mg,钠72.4mg,维生素A含量为42ug,维生素C的含量为3mg,蛋白质18.5g,钙17mg,脂肪9.6mg,所以说鸡肉的营养是非常的丰富的而且也比较均衡,我们人体食用对我们个人的身体健康是有很大的帮助的。

土豆营养价值及功效与作用,土豆营养价值及功效与作用是什么

补充营养、可作主食:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。

和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。

降糖降脂、美容养颜:预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中一定的美容、抗衰老作用。

利水消肿:土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

减肥:每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

美容护肤:土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。

荞麦营养价值及功效与作用,荞麦营养价值及功效与作用是什么

1. 荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用;

2. 荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;

3. 荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用;

4. 荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇;

5. 荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效。


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