怎么炖大鹅好吃 如何炖大鹅好吃
鹅肉适量，盐少许，葱段适量，八角适量，姜适量，白糖适量，干辣椒适量，鲜酱油适量，黄酒适量。
鹅切成小块用清水侵泡，锅中倒入花生油再加入荤油。
两种油混合后加入八角，姜，白糖熬出颜色。
倒入大鹅翻炒至变色。
加入辅料，加水漫过大鹅白芷，葱段盖上锅盖2个小时。
挑出葱段加少许盐调味让大鹅在炖上1小时即可。
炖大鹅怎么做好吃 炖大鹅如何做好吃
原料：鹅、土豆、大白菜、葱、姜、蒜、大酱、八角、糖、生抽、盐、花椒粉。
将鹅处理干净，炖成块。
葱姜蒜切好。
土豆去皮洗净切成块。
白菜洗净撕成块。
热锅凉油，放入葱姜蒜煸香。
放入鹅肉块翻炒。
炒至变色。
放入土豆和白菜。
放入大酱生抽白糖花椒粉八角后，加入开水没过食材，将调料翻炒均匀后，盖上锅盖。
1大火烧开后，改小火慢炖至鹅肉熟烂后加入香菜和小葱花。
1盛出即可。
怎样炖大鹅才好吃 如何炖大鹅才好吃
原料：鹅1只、土豆适量、大白菜适量、葱适量、姜、蒜、大酱、八角、糖、生抽、盐、花椒粉适量。
将鹅处理干净，炖成块。葱姜蒜切好。土豆去皮洗净切成块。
白菜洗净撕成块。热锅凉油，放入葱姜蒜煸香。放入鹅肉块翻炒。炒至变色。
放入土豆和白菜。放入大酱 生抽 白糖 花椒粉 八角后，加入开水没过食材，将调料翻炒均匀后，盖上锅盖。
大火烧开后，改小火慢炖至鹅肉熟烂后加入香菜和小葱花。盛出即可。
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