山西运城有几个大学|

山西运城有几个大学

山西运城共有8个所大学，分别为：

山西水利职业技术学院：学校为水利部高职示范院校、山西省级示范性高等职业院校。运城幼儿高等师范专科学校：一所培养学前教育教师的高等专科学校。运城农业职业技术学院： 是经山西省人民政府批准，国家教育部备案的一所公立高等农业专科院校。运城学院师范分院：负有盛名的百年老校。山西财经大学运城学院：由山西财经大学与运城市财经学校联合举办的一所全日制普通高等职业财经院校。山西医科大学运城学院：运城市唯一一所国家举办的综合性正规医学院校。太原科技大学运城工学院：运城工学院院前身是运城地区农业机械化学校。运城学院：经教育部批准独立设置的一所综合类普通本科院校。

运城有哪些特色小吃 山西运城特产

运城的特色小吃有闻喜花馍、芮城麻片、稷山麻花、万荣凉粉、闻喜煮饼、北相羊肉胡卜、甑糕。

万荣凉粉

万荣凉粉是山西运城一道非常传统的风味小吃，有着悠久的历史，据传说起源于清朝，至今也已有百多年的历史了，选用优质的红薯粉面为主要原料，在配以油辣子，食盐，蒜泥等配料，所制作出来的凉粉吃起来麻辣爽口，辛辣香蒜，非常美味。万荣凉粉有热凉两种，热凉粉会浇上羊肉臊子，吃起来也是非常美味的。

稷山麻花

稷山麻花是山西运城的传统风味小吃，有着非常悠久的历史，起源于隋朝开皇年间，距今已有数千年的历史了，曾一度为宫廷佳品。选用优质的面粉，砂糖为主要原料，在配以碱粉，明矾，食用盐等配料，最后经过传统的制作工艺制作而成，最后炸出来的稷山麻花外表金黄吃起来集香，酥，脆一体。

闻喜煮饼

闻喜煮饼是山西运城的地方传统名点，有着悠久的历史，创始于清朝康熙年间，距今已有三百多年的历史。制作闻喜煮饼时要选用优质的面粉为主要原料，再配以白糖，红糖，香油等配料，在经过传统的制作工艺制作出来，所制作出来的闻喜煮饼松软有弹性，吃起来甜而不腻，味道纯正，而且越嚼越香。

山西运城有多少人口

运城，古称河东，位于山西省西南端，秦晋豫黄河金三角。总面积一点四万平方公里，耕地八百七十万亩。全市辖一区盐湖、两市永济、河津、十县临猗、万荣、闻喜、稷山、新绛、绛县、垣曲、夏县、平陆、芮城，一百四十六个乡镇，三千三百三十八个行政村，总人口四百八十八万。

运城，山西省辖地级市。地处山西西南部，北依吕梁山与临汾接壤，东峙中条山和晋城、河南济源毗邻，西、南隔黄河与陕西渭南、河南三门峡及洛阳相望。唐尧建国、舜都蒲坂、禹都安邑以及夏的都城均在运城。商为九州中央冀州之地。帝王所都为中，故曰中国。1939年4月，置运城，辖20县。1949年，属陕甘宁边区政府晋南区。1950年，成立运城专区。2000年，撤运城地区设地级运城市。 运城是中原经济区、山西转型综改试验区和黄河金三角承接产业转移示范区等三个国家级经济示范区叠加的地级市，先后荣膺跨国公司最佳投资城市、中部十大最佳投资城市等称号。

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