熟猪蹄可以放多久|

熟猪蹄可以放多久

熟猪蹄可以放一到两天。猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫做元蹄。在华人的世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调做法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”

熟猪蹄在冰箱冷冻可以放多久

熟猪蹄在冰箱冷冻可以放一个星期，且温度需设置在1~3℃，这样放久口味和营养才能不受损失，但是最好也不要放太久的时间，放太久容易失鲜，味道会差一些。熟猪蹄放在冰箱的时间越长，它的营养就会流失的越多，食用之后对身体的健康影响非常不好，如果是保鲜的话，最多可以存放3天，且一般冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品。

卤猪蹄可以放多久

卤好的猪蹄隔绝空气常温下可以放置二三天，如果放冰箱保鲜可以放置一星期左右。

如果放冰箱冷冻可以保存一个月，基本不会变质，不过卤的食品还是尽量时间不要太久，营养成分容易流失甚至变质，食用影响身体健康。

卤猪蹄做好后如果不吃最好是放在冰箱储存，但是放在冰箱的时间越长，它的营养就会流失的越多，如果是冷藏的话、最多可以存放3天。如果是冷冻的话、最多存放3个月。

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