各国十大奇葩恶心食物
莫帕尼(非洲)
这种毛毛虫一般见于莫帕尼树(因此得名),是非洲数百万人的重要蛋白质来源。通常,它们被烘干,作为一种干脆的小吃。
羊奶干酪(撒丁岛)
这道菜是从撒丁岛来的,是羊奶干酪,里面有活昆虫幼虫。虽然幼虫只有约8毫米长,但当受到干扰时,可自行发射至15厘米。天噜啦!
哈吉斯(苏格兰)
要做这顿苏格兰餐,你只需要一只羊。首先,取出心脏、肝脏和肺部,然后在锅里煮大约三个小时,别忘了放盐。
海雀心(冰岛)
海雀是一种生活在北半球的猫科动物,它的心脏在冰岛被认为是一种美味。我们给你留了这张照片,但下次你看到路边有一只可爱的小海雀,你就试试看,割开它的脖子,撕开它的内脏,真是无情。
鸭仔蛋(东南亚)
只不过是一个受精的鸭胚,它是活着煮熟的,如何吃就取决于你了。在东南亚地区十分受欢迎,菲律宾人的单词Balut的意思是包装。
油炸狼蛛(柬埔寨)
在柬埔寨,人们认为油炸狼蛛是一种美味,据说在残酷的红色高棉统治下,在食物短缺的情况下,油炸狼蛛开始流行起来。波尔帕特被驱逐后,大量狼蛛在周围逗留,今天柬埔寨人把它们当作糖果吃。
7牦牛阴茎(北京)
这道菜也被称为欲望之火中的龙,是北京国立庄餐厅的名菜。虽然这在西方人眼里看来很奇怪,但许多中国人认为这对身体健康有好处,就像吃菠菜的益处一样。
干蜥蜴(亚洲)
在一些亚洲文化中,这些是用来做汤的。有时它们会被注入酒精来提取药效。然而,据推测,这一过程需要数年时间。
金枪鱼眼球(日本)
相当便宜,这些可以在大多数日本杂货店找到,约1美元。它尝起来像鱿鱼的味道,应该在食用前煮熟。再一次,别忘了季节。
阴阳鱼(中国台湾)
它又被称为死活鱼,原产于中国台湾,但现在这道菜是禁止的。它最近在中国很受欢迎,因为厨师们想出了如何让这条鱼在油炸的过程中存活下来。为什么会有人这么做?据说是为了证明这条鱼有多新鲜。
看完上述小编为大家盘点的各国十二大奇葩恶心食物,相信大家都十分了解了吧!大家在看的途中有没有想吐呢,的确,这些食物的做法和食材真的很不一般,不过它们却十分受欢迎,这也是很想不通!
全球十大恶心恐怖食物
全球十大恶心恐怖食物
人乳宴
湖南长沙一家餐馆推出中国第一桌人乳宴,邀请长沙多家媒体记者品尝。就席前,先安排记者与专门为这家餐馆提供奶源的6名营养师见面。所谓营养师就是正处哺乳期的妇女,她们年纪最小的23岁,最大的30岁,都来自湖南益阳市安化县水淹镇沙湾村。26岁的营养师李美珍说,她把刚断奶的小孩放在老家由父母带,就出来打工了,每天她们用吸奶器挤奶,每人挤奶量从三四两到七八两不等。现阶段,这家餐厅只推出了人乳鲍鱼、奶汤鲈鱼两个人乳菜品。
生食猴脑
这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。
冰岛干鲨
中文名冰岛干鲨,是冰岛最受欢迎的菜肴之一,这道菜是将鲨鱼肉发酵后切成小片。冰岛人建议初次品尝这道小吃的游客捂住鼻子,因为发酵后的鲨鱼肉气味很难闻。因此是福布斯评选排行全球十大恶心食品之一。
金枪鱼眼睛
金枪鱼眼睛是指金枪鱼的眼睛。金枪鱼眼睛是在日本市场上销量非常火爆的食品。吃的人非常之多,一般把金枪鱼眼睛做成香煎金枪鱼和金枪鱼沙拉。是金枪鱼的大眼睛,用来直接食用(也就是生吃),或者可以加点莫多啦(一种酱料),混合一起。
烤蜘蛛
烤蜘蛛是著名的东南亚国家柬埔寨首都金边的一道非常亮丽诱人,可口营养,健康清香,富含蛋白质及脂肪内酥里嫩的健康小零食。把烤熟的蜘蛛的头与身分离,拔掉8只腿,用其中一只腿来刮干净蜘蛛身上的刚毛,以免刺伤自己的嘴,接下来再用一只较坚硬的腿划开柔软的腹部,用手掰开,吃掉里面的汁液,这些汁液含丰富的脂肪和蛋白质,味道如同煎鸡蛋一般。
松花蛋
松花蛋,又称皮蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。英文名:Thousand Year Old Egg,千年老鸡蛋,从这个名字中就可以看出西方人对中国皮蛋深深的怨念。
基维亚克
基维亚克含义是伊纽特人过冬的一种食物,所需要材料有小海雀、新鲜海豹皮,富含维生素和蛋白质等营养物质。伊纽特人过冬的食物。制作方法:将捉来的小海雀放入新鲜海豹皮内,尽可能将海豹皮撑满,一般一只海豹皮里要装500只小海雀。排除皮中空气,在缝合处涂上海豹油防止苍蝇叮咬,用大石头压住海豹皮,半埋在冰冻的土地里,土地以上的部分用石头盖住。等待自然发酵三个月后即可享用。吃的时候直接拔掉海鸟的尾巴,用嘴直接从它的肛门把这些已经发酵腐坏的内脏全都吸出来,可以得到海绵般的口感 和极刺激的味觉享受 这是世界上最臭的美食。
老鼠吃剩的食物
印度西北部拉贾斯坦州的一座印度庙里饲养着上千只老鼠,而使老鼠受到惊吓或踩到老鼠的人将要遭殃了,因为在当地查兰部落的部落民眼中,这些老鼠是人类的化身,他们的灵魂暂时寄托老鼠身上,直到他们重生为止。代什诺盖镇一所学校的校长巴雷特说:它们是我们的祖先。如果你踩死一只老鼠,就要捐献给寺庙一只金的或银的老鼠。这座印度庙建于16世纪,是为表达对马塔的尊敬而建造的。估计每年约有100万人前来参观。马塔是15世纪的女神,许多印度教徒相信,马塔是最伟大的力量和胜利女神都尔干的化身。根据民间传说,喝了老鼠吮吸过的牛奶或水,肯定会保佑你免遭灾难。
活章鱼
活章鱼San Nak Ji,是一道美味的冷盘佳肴,韩国日本菜品。是以章鱼(活)、芝麻、香油为原材料制作而成。做法简单,口味粘滑,会动。不过咀嚼和吞咽章鱼过程中有可能导致窒息,直至意识消失,心跳停止。如果没有让你窒息,那就是你挑战成功。据报道在韩国每年有6人因食用活章鱼后窒息死亡。最安全的方法就是吞咽之前咀嚼100次,同时不要说话。
童子尿煮鸡蛋
童子尿煮鸡蛋,是由鸡蛋、尿液等制成的食品。主要流行浙江金华的东阳等地区。属于浙江东阳市非物质文化遗产。老人说吃了这个蛋春天不会犯困没力气、夏天不会中暑。一般东阳人都吃过的,从小就吃。对于童子尿滋补养身之说,目前尚无有关权威的病理根据。单从尿的成分分析,是根本不可能起到治病健体的作用。
以上这些全球十大恶心恐怖食物,不仅在名字上起得让人一听就不想吃,而且在做法方面也十分残忍,因此许多小伙伴都不喜欢这些食物。其中,可能比较稍微让人能够接受的食物就是松花蛋了。因为松花蛋在这十大食物中算是属于比较正常的食物,而且口感也很不错。
全球十大最奇葩的食物
大家都知道中国的饮食文化历史悠久、博大精深,并且有很多款好吃的美食是享誉全球的。既然有美食自然也会有各种奇葩,甚至是恶心的食物出现,但是这些食物并不是我们想象的那么冷门,相反有些在当地还十分受欢迎。下面跟着小编一起来看看吧!
毛鸡蛋
毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎,江浙一带又称旺鸡蛋或喜蛋,是在越南等东南亚国家也很常见的传统小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
鸡睾丸
公鸡睾丸性味:甘、平、补肾壮阳、下乳。对于肾虚、性神经衰弱、阳萎、腰酸乏力、耳鸣、宫冷不孕等有独特疗效。它有极高的滋阴壮阳的保健作用,其药用食用价值很高.炖汤时加入枸杞,当归可以补益气血,壮腰健肾。因此经常被做成鸡睾丸汤被人们食用,食用鸡睾丸是客家人的饮食习惯,如今也已被越来越多的人接受。就连明星陈乔恩,也曾直言喜欢喝鸡睾丸汤,美容养颜的佳品。
童子尿鸡蛋
浙江盛行童子蛋,男童尿液可大补,在浙江金华的东阳,每到开春这个季节,农村里都会煮童子蛋,老人说吃了这个蛋夏天不会中暑,春天不会犯困没力气,一般东阳人都吃过的,从小就吃。所以每到这个时候幼儿园里就都是排队接童子尿的。在中医古籍《本草纲目》里有记载:人尿(童子尿)气味咸,寒,无毒。主治寒热头痛,温气。童男者尤良。
以前严格来讲,童子尿是满月之前的男孩清晨的第一泡尿。但是因为很难弄到,操作性不强。后来统一的提法就是,12岁以下的男童的尿液即可,当然最好是晨起的第一泡尿。
蟑螂汤
对于大部分人来说,蟑螂都是一种极为让人抓狂的害虫,但是蟑螂汤在日本十分的流行,据一家长崎的昆虫食品屋店长介绍,蟑螂汤是他们店的头牌菜。顾客很喜欢菜肴端上桌的那种刺激。其实在中国,蟑螂也是可以经过制作入药的。一般把蟑螂晒干加工磨成粉就成为了蟑螂粉,是中国传统医学药品之一,具有活血散瘀,利尿消肿的作用。
Kiviak
这是爱斯基摩人的食物,Kiviak的制作首先是要抓到一只大海豹,然后再抓一种名叫侏儒海燕的海鸟。海鸟被杀死后,放在阴凉处一天,把近百只海鸟塞到海豹的胃里。然后把海豹肚子缝合,涂上晒干的海豹油脂,埋到永久冻土层。等待海豹的胃酸让那些海鸟发酵...2到3年...再把海豹挖出来,掏出海鸟,从鸟的肛门,直接吸食体内的物质。
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