菌类怎么做好吃
材料：平菇、小白菜、食油、食盐、生抽、鸡精。
做法：
将平菇清洗干净，去蒂，撕成小块备用。
小白菜洗净备用。
锅中放油烧热，放入平菇翻炒。
炒至7成熟时，加入生抽、食盐、鸡精翻炒入味。
加入小白菜继续翻炒至熟。
出锅装盘即可。
材料：金针菇、鸡肉、生姜、食盐适量。
做法：
将土鸡洗净，剁成块状，放入锅水汆烫10分钟左右。
捞出，洗净，沥干水分备用。
金针菇洗净，去蒂，切成片备用。
炖锅中下入鸡肉、金针菇、姜片，加入适量清水。
开大火煮沸，撇去浮沫。
转小火炖煮2小时左右，直至食材软烂。
最后加入适量食盐调味即可。
西红柿和菌类一起熬汤怎么做
西红柿洗净，划十字，用开水烫皮，待表皮变卷之后去除外皮。
西红柿切成小块备用，菌类洗净，切段或者切片备用。
热锅热油，加入少量生姜末和蒜末，爆香之后加入西红柿，加适量食盐翻炒出汁。
待西红柿变成汁状，盛出，另起一锅，入少量黄油。
菌类稍微煎一下，撒适量黑胡椒和食盐，快速的时候加入西红柿汁，再次煮开即可。
米果怎么做好吃 怎么做米果好吃
材料：糯米粉、米粉、熟豆粉、白糖、熟辣椒粉。
将准备好的糯米粉放入到盆中，加入适量的大米粉，大家可以根据想做的多少进行按比例的混合，这样可以使面粉更加Q弹，在和面的时候，可以用开水来和面，直到面团被揉到软硬适中为止。将揉好的面团揉成鸡蛋大小的团，然后在锅内加入适量的水烧开，在水开了以后，加入米果煮开，注意在煮的时候要搅动，以免出现粘锅的情况。
在盆中加入黄豆粉，或者黑豆粉、红豆粉，大家喜欢哪种就可以加哪种，同时可以再加入适量的白糖，可以根据自己的口感来添加。在煮的过程当中，如果米果浮出表面，那么就表示米果已经煮熟了，将米果捞出倒在豆粉的盆中，让米果的表面都裹上甜豆粉。这样好吃的米果就做好了。
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