馥芮白含糖吗
FlatWhite被文艺地译为“馥芮白”,这款咖啡来源于澳大利亚。馥芮白含糖,只是含量很少。星巴克的馥芮白采用更短的萃取时间和更少的萃取量,制成的精粹浓缩咖啡,融合绵密奶泡,比常规的意式咖啡口感更浓醇。
澳白就是馥芮白吗
澳白就是馥芮白,只不过叫法不同,实则为同一种咖啡,而且澳白就是澳式白咖啡,是在澳大利亚墨尔本发明出来的咖啡品项,之后随即于纽澳两地蔚为风潮。澳白是一款介于拿铁与卡布间的新饮品,和拿铁相比,奶泡比例较低,咖啡香气较浓,相较于卡布,澳式白咖啡的奶泡又不若卡布厚实,其特色是奶泡的空气含量低,倒入杯中时表面奶泡型状扁平,因而得名澳式。
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