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小苏打怎么做玉米饼|

小苏打怎么做玉米饼

玉米饼

小苏打怎么做玉米饼|

主料:玉米面,黄豆面,面粉。

辅料:糖,小苏打,牛奶

将玉米面,黄豆面,白面按照5比1比1的比例放入盆中;再加入适量糖和小苏打;分次加入温牛奶和面;然后和成光滑的面团;将锅预热,加入少许油,将油均匀的刷满锅底;将适量玉米面团平按压放入锅里;加适量的水, 盖上锅盖;当锅里水汽冒出,两分钟后揭开盖, 转为小火, 慢慢的煎至底部金黄,玉米饼做成。

玉米饼怎么做

用热水将玉米面调开,加入糯米粉拌匀,鸡蛋加牛奶拌匀,倒入玉米面中,搅拌成可以流动的面糊备用,然后将玉米糊倒入锅中煎至一面焦黄,抹上花生酱,出锅撒入玉米粒、葡萄干即可。

玉米饼属于一道精品主食,主要原料是玉米、糯米,口味是甜,工艺是煎,制作难度属于中级。玉米中含有的维生素E,具有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功效。

玉米饼怎么做好吃 玉米饼怎样做好吃

原料:玉米、胡萝卜、青豆、盐、葱花、面粉。

准备玉米,胡萝卜,青豆清洗干净。

玉米用擦板擦成泥,豌豆煮熟。

玉米泥里加入一勺面粉,加入青豆,加入胡萝卜丁,加入盐,搅拌均匀。

锅中刷油放入面糊,煎制两面金黄色即可。


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