公开面包夹火腿早餐做法
材料:面包2片,鸡蛋1个,火腿1片,辅料:蔓越莓1瓷勺,胡椒半茶勺,盐半茶勺。
早餐面包夹蛋的做法:取两片切片面包,摞在一起,横竖切两刀,切成8小块。
把火腿也切片,切两刀,变成4小片。
把切好的火腿夹在面包片里。
平底锅中热上油。调一个鸡蛋,把面包片在蛋液里裹一圈(让蛋液覆盖均匀)。
把裹好蛋液的面包夹放在油锅里,小火慢慢煎。
煎好的面包夹取出盛盘,并撒上胡椒粉、盐。再撒上蔓越莓做装饰即可。
早餐火腿饼的做法,早餐火腿饼怎么做
在合适的容器里倒入酵母、糖、盐和面粉,再倒入温水揉成面团,之后用保鲜膜密封好醒发30分钟。
把香葱和火腿分别用刀切碎,鸡蛋打散,放上一点盐,之后把所有的食材一块拌匀。
把面团擀成长方形的薄面片。把鸡蛋液涂在面片上。
再把葱花和火腿肠丁撒在面片上。
把面片从上往下或者从下往上折三下,折成长条,之后把口捏紧。
用刀分成8小份。
锅里倒入油,用小火,煎到两面金黄色,之后再把侧面煎熟就做好了。
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