螃蟹需要洗吗
螃蟹需要洗，螃蟹属于水生物种，其体内和表面都会含有许多寄生虫和有害物质，未清洗食用会对人体造成危害，螃蟹清洗应该先浸泡10分钟，然后用毛刷将表面和缝隙里的污渍刷洗干净，死螃蟹切勿食用，可能会导致人体中毒。
螃蟹要不要洗
需要清洗
螃蟹需要洗，螃蟹属于水生物种，体内会含有很多的泥沙和寄生虫，没有清洗就直接烹饪的螃蟹在食用后会对人体造成危害，因此螃蟹需要清洗干净后才可以烹饪食用。
清洗方法
螃蟹清洗首先需要将其放入清水中浸泡10分钟，促使螃蟹进行新陈代谢，将体内的泥沙和废物排出，然后使用软毛刷刷洗螃蟹的表面和缝隙处，清洗干净后再用清水冲洗几遍。
注意事项
螃蟹死后不能进行烹饪，螃蟹死后会产生大量的细菌以及有毒物质，及时在高温下也不能分解去除，因此死后的螃蟹应该直接扔掉，避免食用后出现腹泻症状，严重者可能会出现食物中毒。
螃蟹如何洗 怎么洗螃蟹
清洗螃蟹的方法：先浸泡在清洗。具体步骤如下。
准备工具。盆里装好清水，备好一支牙刷。
浸泡。把螃蟹放进清水中，等待浸泡十分钟左右再开始清洗。
清洗。十分钟后拿起螃蟹的两边，用牙刷清洗螃蟹的背部，腹部以及嘴部，用点力才能清洗干净；清洗螃蟹的两边，钳子以及脚；捏住两个钳子，打开它的覆盖，清除挤出排泄物；最后再浸泡十分钟左右即可。
螃蟹怎么洗,洗螃蟹有窍门
首先我们可以在盆中加一些清水再倒入一些白酒，然后再把螃蟹放进去，浸泡5到10分钟，主要是为了把螃蟹晕醉。
然后把蟹取出来，用拇指和食指夹住螃蟹的两侧，然后我们把八条蟹腿依次刷干净。
然后我们用大拇指，食指，无名指一起把螃蟹的两侧抓好，后把蟹肚翻开，用牙刷来清洗蟹肚，这个地方一定要仔细的清理干净。
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