蒜蓉扇贝一般蒸多少时间
需要蒸10分钟。具体做法如下。
需要提前准备好的材料包括:扇贝200g、粉丝适量、大蒜适量、生姜适量、小葱适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、黑胡椒粉适量。
首先把粉丝浸泡半小时,取出沥干。
然后把扇贝处理好,放上粉丝。
锅内放油加热,放入蒜蓉、小葱、水、老抽、蚝油、盐、糖、黑胡椒粉,用铲子搅拌均匀,大火煮开。
煮开后放到粉丝上。
姜切丝,摆好。
放入蒸锅,盖上盖子,蒸10分钟。
10分钟后拿出,撒上小葱花,淋入热油,完成。
蒜蓉粉丝扇贝蒸多少分钟 蒜蓉粉丝扇贝蒸多长时间
蒜蓉粉丝扇贝一般蒸5分钟左右即可熟。
因为扇贝的个头多数比较小,很快就可以蒸透。为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭,全程要开大火蒸熟。如果扇贝的个头比较大,或者蒸锅中扇贝较多的情况下可以适当的加长蒸煮的时间。
蒜蓉粉丝扇贝蒸多少分钟
蒜蓉粉丝扇贝一般蒸5分钟左右即可。因为扇贝的个头多数比较小,很快就可以蒸透。为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭,全程要开大火蒸熟。如果扇贝的个头比较大,或者蒸锅中扇贝较多的情况下可以适当的加长蒸煮的时间。
蒜蓉粉丝扇贝蒸多少分钟
扇贝生活在浅水区,以微生物为主要食物。
蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典菜肴,属于粤式海鲜蒸菜。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的营养十分丰富,其蛋白含量较高,脂肪含量较低。
|蒜蓉扇贝一般蒸多少时间
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