枇杷煮水去核吗|

枇杷煮水去核吗

枇杷煮水不用去核。

枇杷核可入药，但是枇杷核中含有有毒成分，需要经过高温加热才能破坏，所以，枇杷核经过高温处理后是可以食用的，在煮枇杷水的时候无需去核，连核一起煮熟后饮用枇杷水即可。

枇杷核煮水有毒吗

一般来说并没有。

新鲜的枇杷核中含有一定的毒素，就是我们常说的氰苷类物质，水解之后会生成氢氰酸，能够麻痹咳嗽中枢，使呼吸酶失去活性，出现呼吸困难等不适情况，从而影响自身健康，但是枇杷核用来煮水后，经过高温杀菌，能够对毒素的有效成分有所破坏，从而减少对人体的伤害，再食用并不会出现中毒情况，影响自身健康。

枇杷煮水要去核吗

一般并不需要。

枇杷煮水的时候，其中的枇杷核可以不用去除，并不会对人体健康有搜影响，而且枇杷核具有一定的药用价值，用来煮水喝能够在一定程度上提高药用价值，但是注意，枇杷核一同煮水要煮熟，因为枇杷核中含有有毒成分，生吃会对人体健康有所影响，可能会出现腹痛、恶心等不适情况，需要经过高温处理破坏有毒成分才能食用。

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