拌菠菜怎么拌好吃窍门
材料：菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。
准备好菠菜，菠菜切段洗净。
姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁。
锅加水烧开，加入菠菜。
加点盐和火麻油焯水煮熟，将捞出菠菜。
锅里加入米粉，煮两三分钟左右。
菠菜和米粉放一起，加入料汁、滴上几滴火麻油，拌匀一下即可。
芥菜丝怎么拌好吃窍门 芥菜丝怎么拌
将买来的新鲜芥菜头，洗削干净后，切成8×8毫米的长条。
放在透气的帘子上，稍凉半干。
晾完后收起来，用清水冲干净，空水。
空干净水后，放在大碗中，撒上适量盐，五香粉（或十三香）、醋（醋要少量，不要有酸味，只是让醋起到发脆的作用）搅拌均匀。
食用时，将部分腌好的芥菜丝装入盘中，倒上香油、生抽，搅拌均匀即可食用。这样凉拌非常好吃，即有韧性又有脆性，口感极好。如果朋友家人有喜欢吃辣味的，可以炸点辣椒油，浇在上面，搅拌均匀，也很美味。
拌方便面怎么拌好吃
油微炸一下香肠，捞出。
加水放面饼煮开，捞出后放入盘中（光是面不要把水也捞出来）。
撒上香肠，撒上酱料包（按自己口味）搅拌均匀，放上卤蛋。
加上黄瓜点缀一下，然后拌匀，就可以食用了。
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